Valentinsdag den 14. februar
Jeres romantiske aften for 2
Valentinsdag med røde roser og rosenblade på bordet,
stearinlys og friske blomster på Københavns mest romantiske restaurant
Velkomstdrink ”Spumante”
Mousserende vin
Menu
Antipasti alla Fabio
Bruschetta med hvidvinsstegte svampe og krydret Salsiccia Okse carpaccio og Vitello Tonnato
Rosevin, Vermentino, Sardinien
Tortino di Melanzane
Auberginetærte fyldt med cremet ost og tomatsauce med røget Pancetta
Flager af parmesan ost
Rødvin, Vergo, Toscana
Risotto con Ossobuco Cremet Risotto med langtidsbraiseret okse ossobuco
Rødvin, Valpollicella, Veneto
Tagliata ai Funghi Porcini & Tartufo
Mørt grillet kalvekød i skiver med cremet svampe-trøffel sauce
Serveres med ovnbagte timian kartofler og dagens garniture
Rødvin, Amarone della Valpolicella, Veneto
Selezione di Formaggi Italiani 3 italienske oste Parmesan – Gorgonzola – trøffelostefondue Serveres blomsterhonning trøffel crostini
Fondant al Cioccolato & Pistacchio
Lun hjemmelavet Chokoladefondant med ”blødende hjerte” og italiensk pistacie is Dessertvin, Spumante Dolce
Kaffe
Kaffe eller The efter eget valg
Kr. 999,- PR. PERSON
Lad os hjælpe jer til en valentinsdag i begge vil huske
